80歲馬爺爺做青稞酒帶領(lǐng)村民增收
青海海青馬爺爺今年80歲了，干了一輩子老中醫(yī)，兒子也在醫(yī)院上班。
盡管他已經(jīng)80歲了，但微信玩得溜轉(zhuǎn)。
今年5月，通過微信找到雅大科技，告訴小編他的酒廠已經(jīng)建好，只要引進(jìn)酒廠設(shè)備，就可以正式投入生產(chǎn)。
通過一段時(shí)間的了解，在兒子的陪同下，來雅大購買了一套600斤白酒設(shè)備。
馬爺爺所在村是當(dāng)?shù)氐呢毨Т?，為了帶領(lǐng)大家脫貧致富，去年，由政府組織，成立了合作社，將當(dāng)?shù)氐那囡庸こ砂拙瞥鍪?，并由政府出資建廠。
為了幫助村民致富，馬爺爺自己出資引進(jìn)白釀釀酒設(shè)備，發(fā)酵桶、存酒罐等工具。
現(xiàn)在，他們的酒廠已經(jīng)完全運(yùn)轉(zhuǎn)起來，而這個(gè)酒廠是由當(dāng)?shù)?個(gè)貧困戶合股。
盡管他們的酒廠才正式運(yùn)營2個(gè)月，但是村民的積極性很好，每個(gè)月購買40公斤雅大釀酒酒曲加工青稞酒。
自去年以來，針對村民的困境，馬爺爺所在村一直在實(shí)施好的扶貧以來，開始在青稞深加工上尋找出路。
現(xiàn)在，馬爺爺除了幫村民看一些疑難雜癥之外，喜歡的就是到酒廠轉(zhuǎn)悠。不銹鋼制成的白酒釀酒設(shè)備被安置在一間小房子里，蒸餾出的青稞酒順著管子緩緩流出，試喝了一口，酒勁濃烈。
目前，村干部和馬爺爺跟當(dāng)?shù)匾患掖笮途茝S洽談合作，如果順利，該酒廠將以每斤15元的價(jià)格向村民收購青稞原漿酒。
馬爺爺說，現(xiàn)在只是試點(diǎn)，如果順利，將會(huì)在全市很多貧困村引起釀酒設(shè)備，幫助該市將青稞等糧食轉(zhuǎn)變?yōu)榫啤?/span>
如果您當(dāng)?shù)匾灿写罅恐T如糧食、水果等含淀粉或糖份類的作物，出現(xiàn)銷路受阻，價(jià)格低糜不升的情況，都可以考慮投產(chǎn)釀制成酒。
歡迎各界人士來雅大考察學(xué)習(xí)釀酒設(shè)備和技術(shù)。將滯銷農(nóng)產(chǎn)品搖身一變即成為餐桌的寵兒，轉(zhuǎn)困境為商機(jī)。咨詢熱線：0746-2885311。
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