彭老板是陜西人，年輕時(shí)在云南當(dāng)兵，退役后用一套白酒生產(chǎn)設(shè)備在云南做酒，這一呆就是20年。他主要以包谷酒、水果甘蔗酒和苦蕎酒為主。請(qǐng)跟雅大白酒生產(chǎn)設(shè)備小編一起去看看。

雅大白酒釀造設(shè)備

通過(guò)網(wǎng)絡(luò)認(rèn)識(shí)雅大白酒釀造設(shè)備后，他開(kāi)始使用雅大酒曲，比如白酒酒曲、水果酒曲。使用后感覺(jué)效果不錯(cuò)，于是他推薦全朋友們也使用雅大酒曲，而他推薦的朋友都來(lái)自全國(guó)各地的。

通過(guò)進(jìn)一步的溝通我了解到，他在全國(guó)各地都有很多玩得戰(zhàn)友，另外，他加了幾個(gè)釀酒群，而在這些群里，他積極的幫一些釀酒新人解決一些技術(shù)上的問(wèn)題，得到他們的尊重。

另外，他是一個(gè)對(duì)待工作一絲不茍的人，他的發(fā)酵車(chē)間的衛(wèi)生搞得一塵不染，的干凈。他說(shuō)，他的眼里容不得他生活、工作的地方有一絲灰塵。

也因此保證了每一批酒的口感。

【白酒生產(chǎn)設(shè)備】彭老板的甘蔗酒發(fā)酵車(chē)間

而他對(duì)釀酒群、戰(zhàn)友的無(wú)私幫助，也為他積累了很多人脈，大家都不由自主的為他介紹客戶，我也經(jīng)常看他在朋友圈曬單，發(fā)往全國(guó)各地的都有，而且每次一發(fā)就上百公斤。

彭老板的發(fā)貨單

剛開(kāi)始，他只是通過(guò)朋友的介紹往外省銷(xiāo)酒而已，接著，他在外省的很多地方都設(shè)了銷(xiāo)售點(diǎn)，他的目標(biāo)是一步步擴(kuò)大外省的銷(xiāo)售量。

每年，都會(huì)有很多外地來(lái)的朋友去他的酒廠實(shí)地考察，讓他提供基酒。

11月，他在跟我聊天時(shí)說(shuō)，他今年以1元/斤的價(jià)格收購(gòu)50噸玉米，等把這些忙完，又要開(kāi)始張羅收購(gòu)蕎麥和水果甘蔗了。

【釀酒知識(shí)】玉米酒釀酒技術(shù)——培菌糖化

今天的文章就為大家分享到這里，后續(xù)為大家分享甘蔗酒的釀酒工藝流程，敬請(qǐng)釀?dòng)褌兝^續(xù)關(guān)注。

雅大釀酒設(shè)備酒曲廠，您的釀酒廠管家，雅大為您提供的不止是一套設(shè)備。

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