堯寶黃酒廠王總引進雅大新型全自動蒸飯機對原有黃酒坊進行升級2024年1月中旬，雅大技術老師親自上門指導全自動蒸糧機的安裝、調試和蒸糧。

堯寶黃酒廠

新野縣龍?zhí)秷驅汓S酒有限公司成立于2008年，占地20余畝，其中建筑面積7000余平方米，建設有標準化驗室、浸、蒸米車間、糖化車間、發(fā)酵車間、后酵車間、灌裝車間，窖藏間等。

存酒車間和發(fā)酵車間

堯寶紅小米黃酒以優(yōu)質紅酒谷（黍米）、糯米，經(jīng)傳統(tǒng)工藝，科學配方，糖化發(fā)酵釀造而成。

紅酒谷——南陽盆地特產(chǎn)的一種紅色谷物，形狀與黃小谷大體一樣，谷殼棗紅色，谷粒琥珀色，谷不飯用，專門釀造高檔黃酒，發(fā)酵后產(chǎn)生誘人醇香味。

紅酒谷

為了增加酒廠特色，公司開發(fā)出適銷對路玫瑰黃酒、菊花黃酒、桂花黃酒，干汁黃酒，清爽黃啤等16大類20余個品種，年產(chǎn)黃（米）酒3000余噸，遠銷京、津、滬、浙、豫、鄂、陜、皖等省市。

開發(fā)的酒

為了確保酒的天然營養(yǎng)屬性，公司積極引導黃酒產(chǎn)業(yè)與前高廟鄉(xiāng)扶貧產(chǎn)業(yè)有機結合起來，形成了以黃酒產(chǎn)業(yè)為核心，逐步調整農(nóng)業(yè)種植布局，種植紅酒谷3000余畝，玫瑰1000余畝，菊花500余畝等。著力打造紅小米黃酒、桂花黃酒、玫瑰黃酒產(chǎn)業(yè)基地，實現(xiàn)了周邊群眾穩(wěn)產(chǎn)增收。

著力打造紅小米黃酒、桂花黃酒、玫瑰黃酒產(chǎn)業(yè)基地

隨著公司的發(fā)展，公司現(xiàn)有設備已經(jīng)不能滿足釀酒的需求，為了提高工作效率，王總決定增加一條新的黃酒生產(chǎn)線。

當他聽說雅大的新型全自動蒸糧機，泡糧、蒸糧，灑水打翻，燜糧，攤涼，拌曲可以一機搞定，1人1小時可以輕松蒸好1000斤糧食后，頓時來了興趣，因為這樣可幫他大大節(jié)省人工成本。

2023年9月，王總一行人不遠千里來雅大考察，滿意后訂購了一套雅大1000型全自動蒸糧機。

訂購一套雅大1000型全自動蒸糧機

從雅大回去后，王總組織工人抓緊時間對新的生產(chǎn)線場地進行裝修，并于3個月后竣工，新生產(chǎn)線竣工后，雅大應王總的要求由專車安排設備發(fā)貨。

2024年1月10日，雅大技術老師上門指導雅大全自動蒸糧機的安裝、調試，現(xiàn)場教酒廠的師傅使用全自動蒸糧機。

雅大技術老師上門指導

目前新的黃酒生產(chǎn)線已經(jīng)正式投入使用，王總告訴我們：雅大全自動蒸糧機確實好用，該生產(chǎn)線目前只請了4個工人，采用兩班倒的工作方式，每個班2個工人，每個班工作10小時。而其他生產(chǎn)線兩班倒的情況下需要10-12個工人。

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